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Patch et broderie en Pays de Crussol
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Patch et broderie en Pays de Crussol
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25 octobre 2013

une petite recette ????

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parfois il nous arrive de goûter pour une raison ou une autre .

C'est l'occasion de s'échanger des recettes, voici donc celle des

Brownies  de Christine

Ingrédients :

4 oeufs

200 grs de sucre

200 grs de chocolat noir pâtissier

200 grs de beurre

100 grs de farine 

Préparation :

Mélangez les oeufs entiers avec le sucre et la farine. Faire fondre à  part le chocolat avec

le beurre .

Si vous les faites avec des noix , des amandes ou des pignons de pins , écrasez les grossièrement .

Mélangez le tout .

Christine utilise un moule en silicone dans lequel elle met une feuille de papier sulfurisé .

Préchauffer le four 10 minutes à 200 degrés, et cuire pendant 15/20 minutes . C'est cuit quand le dessus se craquèle .

Sortez du four et découper à chaud en carrés réguliers , laisser refroidir et ensuite seulement disposez les joliment dans un plat .

Vous pouvez les faire nature , aux amandes , aux noix ....

Bon appétit !!!  

 

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