une petite recette ????
parfois il nous arrive de goûter pour une raison ou une autre .
C'est l'occasion de s'échanger des recettes, voici donc celle des
Brownies de Christine
Ingrédients :
4 oeufs
200 grs de sucre
200 grs de chocolat noir pâtissier
200 grs de beurre
100 grs de farine
Préparation :
Mélangez les oeufs entiers avec le sucre et la farine. Faire fondre à part le chocolat avec
le beurre .
Si vous les faites avec des noix , des amandes ou des pignons de pins , écrasez les grossièrement .
Mélangez le tout .
Christine utilise un moule en silicone dans lequel elle met une feuille de papier sulfurisé .
Préchauffer le four 10 minutes à 200 degrés, et cuire pendant 15/20 minutes . C'est cuit quand le dessus se craquèle .
Sortez du four et découper à chaud en carrés réguliers , laisser refroidir et ensuite seulement disposez les joliment dans un plat .
Vous pouvez les faire nature , aux amandes , aux noix ....
Bon appétit !!!
